2 липня президент Росії Володимир Путін підписав поправки до 171-ФЗ про регулювання алкогольної продукції. Згідно зі змінами, тепер найменування «шампанське» можна використовувати лише для російських товарів, тоді як імпортні вина потрібно перейменувати на «ігристе вино».
Не справді ігристе вино може зберігатися до трьох роківякщо воно закрите. На більший термін – пробка може висохнути і напій буде окислений, а, відповідно, непридатний для вживання. Тримати шампанське більше трьох років у домашніх умовах не рекомендується.
Що означає написи на етикетках? Отже, справжнє шампанське випускають тільки у Франції, і на етикеті обов'язково значиться Champagne. … Напис «Ігристе вино» означає, що ви тримаєте в руках вино, природно насичене газом.