Замочувати Як правильно вживати насіння чіа? Насамперед його замочують у воді, після чого воно розбухає і перетворюється на желеподібну масу. Можна замочувати насіння на 10 хвилин або залишити на ніч у холодильнику, щоб уранці мати готову добавку до йогуртів, каш чи смузі.Apr 12, 2022
У чистому вигляді їсти краще за 20 – 30 хвилин до їди . Це підвищить ситість, і під час прийому їжі ти з’їси набагато менше, що скоротить калорійність твого раціону. Можна розділити добову норму (2 ст. ложки) на кілька порцій і приймати протягом дня.
У насінні чіа багато кислот омега-3 і омега-6, які повинні бути присутніми в раціоні щодня. Жирні кислоти омега-3 важливі для серця і знижують рівень холестерину, також про них пишуть, що вони допомагають зменшити біль навіть у разі артриту.
Добова доза насіння чіа не має перевищувати 2-3 столові ложки на день. Насіння чіа можна вживати як у первозданному вигляді, так і перемолоти до стану борошна, з якого можна спекти корисних хліб. Подрібніть насіння в блендері або ступкою. Можливе навіть вживання насіння в сухому вигляді, запиваючи водою або чаєм.