Сорбітол має яскраво виражену проносну дію, що збільшується пропорційно прийнятому в організм кількості, і застосовується як проносний засіб для лікування запорів у проносних препаратах у вигляді шоколадок та цукерок.
Допомагає скинути зайву вагу; Сприятливо впливає мікрофлору кишечника; Зменшує витрату організмом вітамінів групи В; Безпечний для діабетиків, а також вагітних і мам, що годують.
Хоча застосування до 50 г рідко викликає небажані симптоми, краще вживати його не більше 20 г день. При цьому слід пам'ятати, що сорбіт міститься у багатьох напівфабрикатах та інших продуктах харчування!