Ще через два дні мило розрізають. Специфічний запах мила зумовлений його натуральністю. У ньому немає жодних добавок і ароматизаторів. Через натуральний склад і велику кількість лугів таке мило вважають антибактеріальним.
Якісне мило – тверде на дотик, однорідне за структурою як на поверхні, так і в розрізі, без тріщин, маслянистих плям і без нальоту. Шматок мила не повинен бути липким, м’яким на дотик, неоднорідним.
Отже, згіркнення або окиснення мила – це поява на поверхні мила плям, які мають специфічний жовто-помаранчевий колір і неприємний запах згірклої олії. Таке мило все ще зберігає свої чистячі властивості, але його естетичні характеристики, м’яко кажучи, залишають бажати кращого.