Клітковина сповільнює засвоєння вуглеводів, нормалізує рівень глюкози в крові, а також поглинає і виводить з організму частину жирів їжі, знижуючи синтез холестерину і зменшуючи ризик атеросклерозу. Крім того, полісахарид перешкоджає зворотному всмоктуванню жовчних кислот, що запобігає розвитку жовчнокам’яної хвороби.
Одне з найдоступніших джерел клітковини, мікроелементів і вітамінів – це хліб із борошна грубого помелу. Найкориснішим заведено вважати житній хліб: він низькокалорійний і в ньому багато харчових волокон, які знижують цукор у крові й очищають травний тракт.
Клітковину приймають у сухому вигляді до або під час їди, запиваючи водою чи іншим напоєм. Середнє разове дозування БАД – 1-2 ч. л. Одним словом, якщо ви хочете схуднути, то приймайте по 4-6 ч. л.