Попкорн готують на олії. Якщо олію не міняти, то в ній накопичуються канцерогени і трансжири, які спричиняють онкологічні захворювання і проблеми з легенями; Ароматичні та смакові добавки можуть стати джерелом алергії і різних захворювань шлунково-кишкового тракту.26 Aug 2018
Під впливом високої температури жир починає виділяти діацетил, який сприяє виникненню синдрому Альцгеймера і розвитку фіброзу легенів. Попкорн, присмачений різними добавками, здатний призвести до виникнення атеросклерозу, діабету, панкреатиту.
Натуральний продукт без додавання цукру, солі та олії здатний забезпечити організм великою кількістю поживних речовин, що поліпшують самопочуття і стан здоров’я. Водночас додавання в раціон попкорну зі шкідливими добавками може призвести до ожиріння і розвитку низки захворювань.
Повітряна кукурудза, яку так люблять діти, здатна виводити з організму канцерогени й очищати кишечник від шлаків. Так само попкорн має властивість виводити воду і натрій з організму.