Як відкрити барило пива 5 літрів
- На стіні у верхній частині знайдіть клапан. Цей елемент запобігає проникненню повітря, сторонніх частинок у напій. …
- Поверніть клапан ліворуч. Ця дія потрібна для активації балона, в якому знаходиться вуглекислий газ. …
- Витягніть краник, розташований у нижній зоні барила.
Кег (швед. kagg англ. keg) – пластикова або металева ємність (зазвичай зі сталі), що використовується для зберігання та транспортування пива та інших алкогольних чи безалкогольних напоїв, газованих чи простих, зазвичай під тиском.
Термін зберігання живого пива в відкритому кеге залежить від того, під тиском вуглекислого газу чи повітря воно знаходиться. У першому випадку – не більше 7 днів. Однак для максимального збереження смаку рекомендується витрачати кег за 3-4 дні. «Живе» пиво з відкритого кега під тиском повітря слід вжити за 10 годин.