Можливості хлібопічки:
- У хлібопічці можна місити тісто для піци, млинців, і, звичайно ж, хліба – білого, чорного, гречаного та іншого.
- Створювати оптимальні температурні умови для того, щоб підійшло тісто.
- Робити хліб із травами або іншими добавками. …
- Підрум'янити вироби, що випікаються.
Хлібопічка має на увазі готування тіста, випікання хліба та здоби. Духовка – тільки випікання, зате вона дозволяє готувати не тільки борошняні, а й м'ясні, овочеві та рибні страви. Хлібопічка більш функціональна, але має меншу гнучкість у застосуванні.
Чи можна залишати хліб у хлібопічці до остигання? Якщо у Вашій хлібопічці немає конвекції (вбудованого вентилятора) виймайте хліб з хлібопічки відразу після звукового сигналу, навіть якщо є функція підтримки хліба гарячим. В іншому випадку хліб відволожиться. При охолодженні хліба він трохи пропотів.