У ньому було зазначено, що людині потрібно 0,83 г білка на 1 кг маси тіла. Таким чином, людині, яка важить 70 кг, в день потрібно Використовувати 56 грам білка.
Професійні спортсмени приймають протеїнові коктейлі 2-3 раз на добу. Зазвичай напій вживається між їдою. Після пробудження до сніданку вживати його не можна. Після вживання їжі робити цього також не варто.
Добова норма споживання білка звичайної людини має бути 1 – 1.5 г на 1 кг маси тіла. Для бажаючих збільшити м'язові волокна, потрібно використовувати 2-3г протеїну на 1 кг ваги. Наприклад, якщо маса тіла 80 кг, то добова норма для спортсмена – від 160г на добу.