У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) на 100 г їстівної частини. Енергетична цінність Абрикоси сушені з кісточкою (урюк) становить 242 кКал.
Урюк надзвичайно багатий мінералами, особливо фосфором, кальцієм, залізом, магнієм та калієм. Вони відіграють важливу роль при очищенні організму від важких металів, токсинів та радіонуклідів. Лікарі радять вживати сушені абрикоси людям, які страждають на проблеми з серцево-судинною системою.
44 ккал Калорійність абрикоса – 44 ккал на 100 г плодів. Продукт містить мінімум жирів, але значну кількість вуглеводів.
Скільки в день можна з'їдати абрикосів Оптимальна кількість – не більше 3-4 плодів у день. Також не варто поєднувати їх з іншими фруктами та ягодами. Переїдання абрикосами з великою ймовірністю здатне викликати розлад шлунка і діарею.