Варена гречка трохи важча за суху, в столову ложку без гірки поміститься 18 грам вареної гречки, а якщо брати ложку з гіркою, то вага гречки у ній буде близько 20 грам. Беріть 5 столових ложок = 100 грам вареної гречки.
А в одній склянці – 100-130 грам борошна та 180 грам цукру. Нижче наведена приблизна вага (грам) деяких продуктів у цих обсягах …. Співвідношення маси та обсягу продуктів
| Продукт | Крупа гречана |
|---|---|
| склянка чайна (250 мл) | 210 |
| склянка гранована (200 мл, до ризику) | 165 |
| їдальня ложка | 25 |
| чайна ложка | 7 |
1 столова ложка = 10 грам 1 чайна ложка = 3 грама