Таблиця пунктів за системою вагонаглядачів – риба
| Риба (45) | Порція | У порції |
|---|---|---|
| Сардини в олії, дати стекти олії | 1 ст.л. | 30 г |
| Оселедець маринована | 1 шматочок | 20 г |
| Оселедець солона, копчена | 1/2 філе | 45 г |
| Скумбрія в олії, шматки без олії | 1 ст.л. | 30 г |
Оселедець – одна з найпоширеніших і корисних риб, які вживає людина. Тушки оселедця середнього розміру, від 300 до 600 грамм'ясо сіро-коричневого кольору, пружне, на зрізі має райдужні розлучення.
Оселедець філе в олії, 250 г
| GTIN | 4 607 010 731 366 |
|---|---|
| Вага нетто упаковки | 2 500 грам |
| Вага брутто упаковки | 2 870 грам |
| Маса риби (продукту) без рідкої частини | 190 грам |
| Термін та t зберігання | При t від -2 до +4С 4 місяці |