Зберігати горіхи слід герметичних пакетах, мішечках із лляних, бавовняних або джутових тканин у сухому та темному місці при кімнатній температурі. Подрібнені горіхи зберігаються лише у скляній тарі, першій полиці холодильника і трохи більше 4 дней.7 сент. 2021 р.
У чому зберігати ядра волоського горіха?
Найкраще зберігати горіхи в пластикових контейнерах або у простих скляних банках. Однак потрібно подбати про те, що ємність закривалася повністю герметично. Зберігати такі тари потрібно у прохолодному місці, можна на полиці холодильника. Так горіхи зможуть зберегтися свіжими до півроку.
Як правильно зберігати зерна волоського горіха?
Грецькі горіхи у шкаралупі, при температурі 5-15 °C, Збережуть свої властивості протягом півтора-двох років. Кімнатна температура скорочує термін зберігання до 6-10 місяців. Заморожування волоських горіхів може істотно збільшити термін зберігання, при цьому на властивості самих горіхів це практично не позначиться.