Токар виконує на токарному верстаті операції з обробки та розточування різноманітних поверхонь, торцевих площин, а також нарізування різьблення, свердління, зенкування, калібрування, використовуючи як заготовки метал та інші матеріали.
Професію токаря 2 або 3 розряду можна отримати, закінчивши профільне технічне училище. Як правило, студенти також проходять практику на різних підприємствах, де працюють токарні майстерні. Можна також закінчити виш, що дає право бути начальником групи токарів або начальником цеху.
Токарю необхідно знати принцип роботи, правила керування та експлуатації токарних верстатів; призначення і застосування універсальних пристосувань, контрольно-вимірювального, стандартного і спеціального інструменту; застосовувані матеріали для інструменту; способи визначення оптимальних режимів різання.
Наказом Мінсільгосппроду РФ від 23.11.1994 N 289) до роботи на токарних, фрезерних, свердлильних верстатах допускаються особи не молодші за 18 років, які пройшли спеціальне навчання та одержали посвідчення, пройшли перевірку знань і медичний огляд.