Добова норма – від 1 до 3 чашок корисного напою: цього цілком достатньо, щоб відчути на собі корисні властивості й не нашкодити організму. Не рекомендується пити цикорій із додаванням молока або вершків – ферменти, присутні в цих продуктах, перешкоджають засвоєнню багатьох речовин. 22 Oct 2020
Річ у тім, що цикорій (якщо пити його щодня) може ще сильніше розширити вени, негативно вплинути на стінки судин і підвищити проникність капілярів.
Цикорій не можна пити за сечокам’яної хвороби, варикозу, геморою. Цикорій – досить сильний алерген, тому його не можна пити алергікам. Особливо небезпечний напій для людей, які мають алергію на цитрусові.
Розчинний цикорій засипають у чашку і заливають гарячою водою. А варіантів приготування напою з меленої рослини існує така ж велика кількість, як і в меленої кави: у турці, у кавоварці, у френч-пресі та навіть у кавомашині. Але схожість у смаку в підсумку мінімальна.