Перед зберіганням просушіть урожай на вулиці під навісом або у закритому приміщенні з гарною вентиляцією. Краще витратити на це 7-10 днів.7 жовт. 2022 р.
Як довго зберігати гарбуз у квартирі?
При температурі 6-8 градусів і відносній вологості 60-70% цілий гарбуз можна зберігати від чотирьох місяців до рокуі вона не втратить поживних властивостей. Розрізаний гарбуз потрібно зберігати в холодильнику, використовувати його рекомендується протягом тижня.
Яка температура небезпечна для гарбуза?
Насіння гарбуза може проростати при температурі повітря 9…14 °С. Рослини витримують короткочасне підвищення до 40 °С. Восени гарбуз переносить нетривалі заморозки до -1 °С.