Часник – одна з найпопулярніших і найкорисніших спецій, які використовуються в різних кулінарних рецептах. Він надає стравам яскравого аромату та особливого смаку. Однак, чищення часнику може бути досить трудомістким і не завжди приємним завданням. У цій статті ми розповімо вам кілька простих способів, як легко і швидко почистити часник без особливих зусиль.
Перший спосіб – використовувати ніж. Для початку відріжте верхівку часнику і розчавіть його долонею. Потім покладіть часник на рівну поверхню й акуратно натисніть на ножем. Під тиском ножа шкірка часнику легко відокремиться від зубчиків. Після цього залишається тільки зібрати чисті зубчики часнику.
Ще один спосіб – використовувати металеву ємність. Візьміть часник і покладіть його всередину металевої ємності. Закрийте ємність кришкою і потрясіть кілька разів. При трясці шкірка часнику почне відділятися від зубчиків і осідати на дно ємності. Відкрийте кришку і вийміть чисті зубчики часнику.
На завершення, можна використати ще один простий спосіб – використовувати мікрохвильову піч. Візьміть цілий часник і помістіть його в мікрохвильовку на 10-15 секунд. Потім вийміть часник і обережно стисніть його руками. Шкірочка легко відокремиться від зубчиків, і ви зможете швидко і легко почистити часник.
| Метод | Опис |
|---|---|
| Метод 1 | Використовуйте ніж для роздавлювання головки часнику, потім видаліть оболонку. |
| Метод 2 | Помістіть головку часнику в пластиковий контейнер і струсіть його сильно, щоб оболонка звільнилася. |
| Метод 3 | Використовуйте спеціальний часниковий прес, щоб легко відокремити часник від оболонки. |
Залийте зубчики часнику холодною водою і залиште на 30 хвилин . Часникове лушпиння вбере воду і його можна буде легко зняти. Якщо часу немає, то часник також можна залити гарячою водою, залишити на хвилину – лушпиння легко відійде.5 дек. 2022 г.