Ідеально буде, якщо ти зберігатимеш лавровий лист у скляному посуді, що герметично закривається, в сухому і темному місці. Також його можна зберігати в дверцятах холодильника або буфета, в ящику шафи, що щільно закривається. Якщо ваша полиця для приправ відкрита, зміни скляну ємність на непрозору.
Зберігати його в герметичному контейнері у морозилці! Заморожений лавровий лист зберігає практично такий самий аромат і смак, як листя з щойно відкритої упаковки. Також нагадуємо, що лавровий лист тримається у блюді 10-15 хвилин, після чого його краще прибрати, інакше він почне гірчити.
Важливо класти лавровий лист у суп за п'ять хвилин до приготування страви. Якщо хочете уникнути гіркоти після смаку супу або бульйону, тоді дочекайтеся, поки він приготується, і вийміть лавровий лист. Що стосується других страв, то до їжі його додають приблизно у середині кулінарного процесу.
спалений лавровий лист проганяє небажаних гостей, таких як таргани та інші комахи, – вони тікають від нього подалі; Тліючий лист лавра має болезаспокійливу та заспокійливу дію; запах згоряючого листя надає розслаблюючу дію на людину.