Як варити манти в мантоварці Всі яруси змастіть олією або вершковим маслом і викладіть на них заготовки . Слідкуйте, щоб між ними було не менше кількох сантиметрів, інакше манти злипнуться. Також через занадто щільне укладання є ризик перекрити всі отвори, які потрібні для циркуляції пари.Jun 6, 2020
Готувати манти в мантяшниці слід 40-45 хвилин, відраховуючи час із моменту закипання води. Це, в разі, якщо вони не були заморожені. Для заморожених мантів слід додати близько п’яти хвилин для їхнього розморожування.
Скільки варити манти, підкаже розмір: середнім буде достатньо 35-40 хвилин, більшим – 45-50. Якщо готуєте заморожений продукт, час слід збільшити ще на 10 хвилин.
Манти у воді треба варити 10-12 хвилин. Тут теж працює принцип спливання. Тобто щойно манти спливуть, то їх можна виловлювати.