У чому різниця фрикадельки та тефтелі?
Відмінності фрикадельок та тефтелів У фарш для фрикадельок на відміну від тюфтель додають тільки зелень і прянощі, рідше горіхи.. У фарш для тефтелів додають крупи, овочі. Тефтелі смажать чи тушкують, а фрикадельки варять у бульйоні, окропі чи супі. Тефтелі на відміну від фрикадельок та котлет готують або подають у соусі.
Скільки калорій у супі тефтелі?
Харчова цінність та хімічний склад "Суп з тефтелями".
| Нутрієнт | Кількість | 100% норми |
|---|---|---|
| Калорійність | 70.4 кКал | 2392 г |
| Білки | 4.1 г | 1854 р |
| Жири | 3.5 г | 1600 г |
| Вуглеводи | 7 г | 3129 г |