Зуби здійснюють захоплення, відкушування, дроблення та розмелювання їжіі кожен має свою функцію. Видима частина зуби називається коронкою і складається з оболонки твердого кальцифікованого матеріалу, званого дентином і подібного до компактної кістки, але без кровоносних судин.
Різці – це передні зуби, які допомагають нам відкушувати їжу та відіграють важливу роль у правильній вимові звуків. Ікла – виділяються особливим видом та розміром, а їх головна функція – Це відривання їжі. Премоляри чи малі корінні зуби – виконують жувальну функцію, з їх допомогою їжа подрібнюється.
Зуби призначені для захоплення, утримання та пережовування їжі, крім того у хижаків вони використовуються ще й для її розривання, а у деяких тварин (слони, моржі та інші) є особливі зуби – бивні, функцією яких є захист та напад.
У людини та інших ссавців ікла розташовуються між різцями та корінними зубами. Крім участі у травній системі, ікла також використовуються тваринами як зброя оборони, хижаками для видобутку їжі.