Види барвників, які підійдуть для домашнього застосування:
- Аміачна (перманентна) фарба
- Безаміачна (напівперманентна) фарба
- Знебарвлюючі препарати
- Барвники рослинного походження
- Відтінкові шампуні та кондиціонери
- Барвники прямої дії
Натуральні харчові барвники
| Вид барвника | Особливості |
|---|---|
| Сублімований Буряк | Порошок фіолетово-червоного кольору. |
| Батат (Ямс) | Порошок фіолетового ямсу має солодкуватий горіховий присмак і практично не має запаху. |
| Троянда червона | Сушені перетерті на порошок пелюстки червоної троянди. Надає десертам ніжного рожевого кольору. |
•May 21, 2019
Харчові барвники діляться на водо- та жиророзчинні. З назви випливає, що водорозчинні розчиняються у воді, а жиророзчинні – у жирному середовищі. Тепер залишилося знайти жир та воду у продукті, який Ви хочете пофарбувати.