Не варто заморожувати та овочі, які містять багато води – огірки, капусту, кабачки, зелень, салат та картопля. Також це стосується молочних продуктів, таких як молоко та йогурт. У морозилці вони кристалізуються і втрачають свої первісні властивості.05 Aug 2022
Що категорично не можна заморожувати у морозилці: Топ-10 продуктів
- Яйця Заморожувати цілі яйце категорично не можна, тому що при взаємодії з дуже низькими температурами шкаралупа просто трісне.
- Вершкові страви.
- Йогурт …
- Вино …
- Газовані напої …
- Майонез …
- Варена паста.
- Салатне листя
ВАЖЛИВО! Крохмалисті продукти: рис, картопля, макарони можна заморожувати, але враховуйте, що вони трохи змінюють консистенцію та смак. Не можна заморожувати страви з молочними та кисломолочними інгредієнтами.
Більше того, фахівець застеріг від заморозки овочів, у яких є високий вміст води. До них відносяться – огірки, капуста та кабачки, зелень та салат, картопля, а також молоко та йогурт. Завжди будьте в курсі новин.