Учені довели, що значення має ще й час, коли ви їсте. Так, вони визначили, що снідати потрібно не раніше 7 ранку, найкращий час – 7:11. Для обіду краще вибирати час між 12 і 13, найкраще – 12:38. Для вечері ідеальний час – 18:14 .Jul 9, 2022
7-9 ранку – час шлунка, коли слід їсти більше, 9-11 година – час підшлункової залози і селезінки, 11-13 година – час серця і так далі. Вечеря, на їхню думку, має бути легкою і відбуватися між 17 і 19 годинами, коли превалює функція нирок.
Експерти радять починати перший прийом їжі не раніше десятої ранку. Час, оптимальний для вечері – не пізніше шостої години вечора, повідомляє Journal of Nutritional Science. Дослідження показали, що такий графік допомагає втратити вдвічі більше зайвої ваги, ніж інші режими харчування.
Великий проміжок між прийомами їжі (наприклад, вночі) дає шлунку можливість “привести себе до ладу”: боротися із запаленнями, газами та іншими неприємностями. Існує думка, що шлунок має власний циркадний ритм, тому харчування по годинах допомагає нашому шлунково-кишковому тракту працювати краще.