Об'єм води в морі становить 555 тис. км3. Характерною особливістю Чорного моря є повна відсутність життя на глибинах понад 150-200 м через насиченість глибинних шарів води сірководнем (Там мешкають лише деякі види анаеробних бактерій).
Чорне море – рекордсмен за вмістом сірководню, який сприятливо впливає на серце та судини. Тому на Чорноморське узбережжя корисно приїжджати для профілактики та лікування серцево-судинних захворювань.
Від інших морів нашої країни його відрізняє: Температура води. Купальний сезон із травня по жовтень. Глибина 2200 метрів.
Максимальна морська глибина 10540 метрів зафіксована у Філіппінському море, А ще точніше – у Філіппінському жолобі протяжністю 1320 км. Деякі дослідники відносять до території Філіппінського моря та Маріанську западину з «Бездной Челленджера» глибиною 10094 метри (за даними 2011 року з точністю ±40 метрів).