У суху та спекотну погоду жоржини потрібно поливати щодня (не менше 5 л води), особливо першого тижня після посадки. Ґрунт біля куща потрібно присипати торфом, перегноєм або мульчею, щоб земля утримувала вологу і не покривалася кіркою. Грунт повинен бути просочений вологою мінімум на 30-40 см углиб.
Зволожувати бульби краще з пульверизатора, використовувати потрібно відстояну воду кімнатної температури. У таких умовах вже через 1-2 тижні з нирок почнуть з'являтися паростки – їх спочатку потрібно тримати при яскравому, але розсіяному світлі.
У другій половині червня та на початку липня ще 3 підживлення, але фосфорно-калійними добривами. Ці підживлення потрібні для хорошого цвітіння. Суцвіття будуть великими і цвітуть кущі рясно. Для приготування складу знадобиться 50 г суперфосфату та 2 склянки золи деревної, які розводять у 10 л відстояної води.