Рецепти для соковарки
- Сік лимонника з додаванням цукру в соковарки
- Сік аронії, шипшини, яблука з додаванням цукру в соковарки
- Малиновий сік з аронією в соковарки
- Сік з вишні та аронії в соковарки
- Сік з яблук та аронії з додаванням цукру до соковарки
- Сік з журавлини, аронії, червоної смородини та яблук соковарки
Сік, отриманий у соковарки, не вимагає додаткового кип'ятіння, що робить його набагато більш вітаміномістким. Після розкриття банки з соком, отриманим у соковаркиможна зберігати в холодильнику цілий тиждень. Тоді як отриманий у соковижималці сік потрібно Вжити протягом доби.
Щодо відсотка виходу готового соку, то в залежності від завантажуваної сировини, соковарок виходить 50–80% соку. Для того, щоб зробити процес отримання соку для зберігання найбільш зручним, і створена диво-каструля – соковарка.