Харчова цінність страви «Мінтай смажений у борошні» (на 100 г): Калорії: 168.3 ккал. Білки: 13.7 гр. Жири: 9.7 гр.
Калорійність мінта відварного Калорійність відварного мінта становить 79 ккал на 100 грам продукту.
– Мінтай відноситься до категорії нежирних риб сімейства тріскових, тому досить активно використовується у дієтичному харчуванні. Вміст жиру в його м'ясі грам на 100 грам продукту, а ось білків багато – до 19 грам. Калорійність філе мінта дуже низька – лише 70 ккал.