Морозиво, якщо вона добре охолоджена, заморозить суміш за 30-40 хвилинпрацюючи на першій швидкості. Без морозива запасіться терпінням і не забувайте перемішувати морозиво кожні 15 хвилин перші 2 години.Jan 21, 2017
2 години Коли маса заморозиться (до м'якого стану морозива), перекладіть в інший чистий посуд з кришкою. Поставте морозиво у морозильну камеру остаточно затвердіти. Це займе 1-2 години. Морозиво готове.
Найшвидше морозиво готується в автоматичних морозива з компресором. У середньому, на приготування однієї порції потрібно 30-40 хвилин. Цей час необхідний для того, щоб суміш досить охолодилася.
За часом на приготування морозива йде близько 1 години і 4-6 годин на заморожування (залежить від того, використовуєте ви мороженицю чи ні).