Наприклад, хочете отримати 9% оцет 100,0 із 70% есенції. Проводимо розрахунок: 9 *(множимо) на 100 / (ділимо) на 70 = 12,85 мл -це кількість 70% оцту потрібно взяти на 100 мл води, і вийде 9% столовий оцет 100 мл. Все просто.
1 столова ложка оцту вміщує 15 мл. оцту (Столового). У 1 десертній ложці близько 10мл. оцту.
Як розвести оцтову есенцію за допомогою ложок
| Є концентрація у % | Потрібна концентрація у % | Скільки додаємо ложок води |
|---|---|---|
| 80% | 5% | 5 столових ложок |
| 80 | 3% | 9 столових ложок |
| 70% | 9% | 2 столових ложок та 1 чайна |
| 70% | 7% | 3 столових ложок |
•28-May-2020