Який термін макаронні вироби?

Ось як довго деякі з найпопулярніших видів макаронних виробів зберігатимуться в холодильнику (4, 5, 6): Свіжі домашні макарони пшеничні: 4–5 днів Пшеничні макарони: 3-5 днів Макарони на основі сочевиці, квасолі чи гороху: 3–5 днів02 Nov 2020

Термін зберігання макаронів становить 2 роки в сухому приміщенні. Згущене молоко в металевій банці зберігається 1 рік, у пластиковій – 6 місяців. Немиті яйця можна зберігати без холодильника близько місяця, у холодильнику – 3 місяці.

Технолог харчових продуктів, доцент кафедри індустрії харчування МГУВП Дмитро Бистров вважає, що ні. Відповідно до санітарних норм, після закінчення терміну придатності продукт повинен вирушати на смітник. Єдине, макарони, у складі яких лише борошно та вода, ще можуть бути придатними для вживання.

Приготовлені макарони зберігаються у холодильнику від трьох до п'яти днів. Після цього макарони втрачають свої смакові якості, а ймовірність появи цвілі зростає.

Related Post