Аромат лемонграсу трав'яний з цитрусовими нотами. Має безліч корисних властивостей. Нагадує лемонграс на смак освіжаючу лимонно-імбірну суміш. На відміну від останньої, lemongrass не має яскравої гостроти та кислоти.Dec 15, 2021
Родом із тропічної Азії, Lemongrass належить до тієї ж ботанічної групи, як і Java Citronella чи Palmarosa. Його яскраво виражений лимонний запах з "фіолетовою" нотою за класифікацією ароматерапії відрізняє його від інших рослин.
Запах – закачаєшся, суміш трави та лимона, у хорошому сенсі Головними хімічними компонентами лемонграсу є централь і гераніол, що містяться в ефірному олії цієї рослини.
Різкий, свіжий, гірко-льодяниковий цитрусовий аромат з легкими нотками мигдалю, цитрусовий смак. Унікальна пряність – лимонна трава, яку дуже люблять в азіатській кухні, додаючи в супи, соуси, карі, маринади.